Rendang besar daging adalah masakan utama untuk majlis-majlis kenduri kahwin di negeri-negeri utara semenanjung. Dimasak secara gotong-royong dan beramai-ramai oleh penduduk setempat untuk meraikan majlis perkahwinan. Namun demikian, disebabkan oleh peredaran masa, masakan popular ini tidak lagi disediakan oleh syarikat katering. Masakan ini telah digantikan dengan masakan daging masak hitam.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan