nuffnang ads

Sabtu, 2 Jun 2012

Masak Tipu-Tipu: Masak Sambal Telur Rebus


Bahan:
6 biji telur ayam - rebus telur, kupas dan goreng telur rebus sehingga garing isi luar

Kisarkan sebungkus cili giling dengan sebiji bawang besar.  Panaskan minyak dan tumis hirisin bawang merah dan bawang putih.  Masukkan cili giling, sedikit cili sos dan kicap.  Masukkan sedikit air asam jawa atau 3-4 asam keping, sedikit garam dan gula, hirisan halia.. potong sebiji bawang besar dan masukkan, masak hingga mendidih dan masukkan telur rebus yang telah digoreng... hehehe... siap untuk dihidangkan!

Perhatian: Masak tipu-tipu tak guna sukatan... ikut rasa tukang masak!!!

Tiada ulasan: